Ryžové prílohové knedličky
Knedličky u nás zachraňujú väčšie množstvo zvyškovej uvarenej ryže. Sú chuťovo neutrálne a hodia sa takmer ku každému jedlu.
Postup přípravy
-
Pripravíme si vodu na varenie knedličiek. Pridáme do nej lyžičku soli. Privedieme do varu.
-
Uvarenú a studenú ryžu premiešame v mise s múkou, vajcom a nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou. Pridať môžete aj iné bylinky – v knedličke na obrázku sú napríklad nasypané kvety pupalky.
-
Do misky si nalejeme trochu vody. Tú používam na navlhčenie rúk, ktorými tvarujem knedličky do požadovaného tvaru. Hotové knedličky vhadzujeme do vriacej vody a varíme asi 10 – 15 minút, kým nie sú hotové.
Makronutrienty
2%
86%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 602 kJ | 935 kJ |
| Kalorická hodnota | 144 kcal | 224 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
31,2 g
0,286 g |
48,4 g
0,443 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,12 SVJ | 4,84 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,885 g
0,056 g |
1,37 g
0,087 g |
| Bílkoviny | 4,05 g | 6,29 g |
| Sůl | 0,004 g | 0,007 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů