Raw proteínové tyčinky bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, kukurice, … a keďže neobsahujú žiadne mliečne produkty sú vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou heart Zloženie raw proteínových tyčiniek bez lepku sa skladá len z troch surovín akými sú datle, vlašské orechy a samozrejme proteín yes Ako som už naznačila, raw proteínové tyčinky bez lepku neobsahujú žiadnu múku. A to rovnako ako lepkovú ani bezlepkovú victory
Hlavnými / základnými surovinami v raw proteínových tyčinkách bez lepku sú datle a vlašské orechy.
Sušené datle zastávajú funkciu nie len hlavnej / základnej suroviny ale aj ako spojivo všetkých surovín vďaka ich lepkavej konzistencii. Po ich namočení sa s nimi veľmi dobre pracuje nakoľko sú datle mäkkšie a hlavne lepkavejšie good Samozrejme sušené datle môžete zameniť za napríklad sušené figy, marhule, ….
Druhovu hlavnou / základnou surovinou v raw proteínových tyčinkách bez lepku sú vlašské orechy. Vlašské orechy zastávajú dve funkcie a to, slúžia ako tuková zložka a tiež sú náhradou za prirodzene bezlepkovú múku. S ich použitím sú raw proteínové tyčinky bez lepku dostatočne pevné aj po uskladnení v chladničke kiss . Ich 100 % náhradou sú akékoľvek iné orechy či napríklad mandľová múka / mandľová masa … Recept ako si doma jednoducho pripravíte vlastné orechové múky viď odkaz Prirodzene bezlepková mandľová, kokosová a lieskovcová múka wink
Proteín obsiahnutý v raw proteínových tyčinkách bez lepku je vo forme konopného proteínu victory mňam. Použiť môžete rovnako dobrý ryžový proteín či akýkoľvek iný.
- 10m
- 10 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
datle sušené
|
150 g |
|
ořechy vlašské
|
160 g |
|
prášek proteinový
|
2 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao
|
3 lžíce |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Vykôstkované sušené datle nakrájame na menšie kúsky a zalejeme na 5 minút vriacou vodou. Následne ich zlejeme a posekáme.
Vlašské orechy rovnako posekáme najemno.
V miske vareškou zmiešame dokopy všetky suroviny na prípravu raw proteínových tyčiniek bez lepku.
V rukách alebo s pomocou papiera na pečenie tvarujeme tyčinky ( môžete aj guľky ) o hmotnosti 35 gramov.
-
Hotové raw proteínové tyčinky bez lepku prenesieme do sklenenej / porcelánovej dózy a uskladníme v chladničke na cca 30 minút.
Po 30 minútach môžete raw proteínové tyčinky s chuťou konzumovať wink v chladničke vydržia cca 14 dní.
Makronutrienty
49%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 917 kJ | 672 kJ |
| Kalorická hodnota | 458 kcal | 161 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
42,2 g
29,9 g |
14,8 g
10,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,22 SVJ | 1,48 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
29,9 g
3,53 g |
10,5 g
1,24 g |
| Bílkoviny | 14,1 g | 4,93 g |
| Sůl | 0,029 g | 0,01 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
