Postup přípravy
-
Pomeranče zbavíme zrnek a rozmixujeme. Žloutky ušleháme s xylitolem , přidáme skořici, sodu, mandle a rozmixované pomeranče, chia semínka , lněná semínka , vše promícháme a nakonec zlehka vmícháme po částech tuhý sníh. Dáme do vymazané chlebíčkové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě při 180 stupních asi 45 minut.
Makronutrienty
45%
36%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 144 kJ | 12 767 kJ |
| Kalorická hodnota | 273 kcal | 3 051 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16,9 g
1,71 g |
189 g
19,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,69 SVJ | 18,9 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,1 g
2,96 g |
235 g
33 g |
| Bílkoviny | 9,25 g | 103 g |
| Sůl | 0,508 g | 5,67 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů