Plněná červená řepa - LC
Rychlý, vynikající nízkosacharidový (low carb) oběd či večeře. Červená řepa je zázračná potravina, zkuste tuto pečenou plněnou verzi!
Postup přípravy
-
Koupila jsem už vařenou. Rozkrojila jsem řepy na půlky a vydlabala jsem vnitřky (balení 500g), naplnila směsí z tvarohu - tvaroh v kostce, 1 vejce, půl strouhané mrkve, sůl, provensálské bylinky. Dala jsem je do zapékací misky vymazané máslem a trošku je zakápla citronovým olivovým olejem.
-
Peče se tak dlouho, než začne tvaroh růžovět. Pak jsem na každou řepu ještě přidala sýr Grana Padano a minutku zapekla.
-
Z vnitřků řepy salát - velká kedlubna, zbytek mrkve - vše nastrouhat, jarní cibulka, citronová šťáva, citronový oliv.olej, sůl, pepř.
Makronutrienty
tuky
29%
29%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 409 kJ | 725 kJ |
| Kalorická hodnota | 97,8 kcal | 173 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,13 g
5,23 g |
12,6 g
9,26 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,713 SVJ | 1,26 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,38 g
2,61 g |
9,53 g
4,61 g |
| Bílkoviny | 6,01 g | 10,6 g |
| Sůl | 0,445 g | 0,788 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
