Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Pekáček plný chutí

Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

· 0 hodnocení

Pekáček plný chutí
  • 2h:20m
  • 6 porcí
  • středně obtížné

Když si dáte tu práci všechno oloupat, nakrájet a dát péct, nakonec se odměníte výborným obědem nebo večeří, kterou si všichni zamilují. Podobné jídlo nám vařil taťka, když jsme byly děti a mně ty promísené chutě ohromně chutnaly.

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na kostky a smíchejte s hořčicí, libečkem, solí a pepřem. Očištěnou zeleninu a brambory nakrájejte na kousky a přidejte k masu, dosolte. Slaninu můžete nechat vyškvařit na pánvi a pak i s mastným přidat do pekáče. Přidejte tymián a podlijte trochou vody nebo vína. Pečte přiklopené asi na 180°C zhruba dvě hodiny.

  2. Podávejte s chlebem nebo salátem.

  • obědy a večeře
  • párty
  • pečení
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • Whole30
Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

Web

Jmenuji se Jana a ráda bych vás pozvala k sobě na blog. Jsem máma na plný úvazek a vařím pro rodinu. K focení jídel jsem zprvu neměla moc pochopení, ale postupem času mě to začalo bavit čím dál tím víc a začala se tím realizovat. Našla jsem fajn partu holek, které mě podporovaly a chválily mé výtvory. No, komu by to nedělalo radost? Sepsala jsem spousty postupů a vyfotila kupu fotek, až mi začalo být líto, že se to všechno jen tak, ztratí někde v síti. Jelikož patřím mezi ty, kteří rádi vaří podle toho, co je v lednici a na recepty moc nedají, chtěla jsem si vytvořit takovou vlastní kuchařku. Časem možná jako inspiraci pro mé dcery. Vařím jednoduchá a rychlá jídla. Snažím se klasiku obohatit o více zeleniny a vymýšlet nějaké alternativy, aby naše děti jedly plnohodnotná jídla, včetně mě a manžela. Nikdo není dokonalý a ani já nejsem, takže si netroufám tvrdit, že je vše tak jak má podle všech zásad vaření být. Doufám, že si každý z vás u mě najde to své a budete spokojení s výsledkem. Budu ráda, když si uděláte čas a odměníte mě zpětnou vazbou. Vaření, pečení a focení zdar!!!

Potřebné suroviny

  • hovězí kližka bez kosti 500 g
  • vepřová plec bez kosti 350 g
  • slanina 100 g
  • žampiony čerstvé 14 kusů
  • paprika kapie 1 kus
  • brambory pozdní 3 kusy
  • mrkev 1 kus
  • brokolice 0,25 kusů
  • cibule 1 kus
  • česnek 2 kusy
  • hořčice dijonská 1 lžíce
  • libeček 1 lžička
  • tymián čerstvý 5 snítek
  • sůl 2 lžičky
  • pepř černý mletý 0,5 lžiček
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
36%
sacharidy
23%
bílkoviny
41%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 592 kJ 1 941 kJ
Kalorická hodnota 141 kcal 464 kcal
Sacharidy
z toho cukry
5,65 g
0,593 g
18,5 g
1,94 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,565 SVJ 1,85 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
8,96 g
2,75 g
29,4 g
9,01 g
Bílkoviny 10,2 g 33,4 g
Sůl 4,6 g 15,1 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Nejlepší letní saláty při hubnutí – jak si je poskládat, aby nás zasytily?

Jídelní plán

Sacharidy a hubnutí – jak to s nimi doopravdy je?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Špízy z mletého masa se zeleninou a šťouchanými brambory

Špízy z mletého masa se zeleninou a šťouchanými brambory

503
kcal
51
sach.
42
bílk.
18
tuky
Lososové ceviche

Lososové ceviche

174
kcal
5
sach.
26
bílk.
6
tuky
Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

469
kcal
58
sach.
31
bílk.
13
tuky
Kuřecí maso, pečený batát a salátek s ovocným dresingem

Kuřecí maso, pečený batát a salátek s ovocným dresingem

493
kcal
47
sach.
42
bílk.
15
tuky
Drůbeží špízy se zeleninou

Drůbeží špízy se zeleninou

368
kcal
43
sach.
28
bílk.
11
tuky
Zeleninový salát s tuňákem a bramborami

Zeleninový salát s tuňákem a bramborami

397
kcal
45
sach.
24
bílk.
14
tuky
Květákovo-mrkvové "rizoto" s kuřecím masem

Květákovo-mrkvové "rizoto" s kuřecím masem

410
kcal
36
sach.
38
bílk.
15
tuky
Vepřové výpečky

Vepřové výpečky

397
kcal
2
sach.
29
bílk.
30
tuky
Kuřecí nudličky na kari, pečená mrkev s květákem a volská oka

Kuřecí nudličky na kari, pečená mrkev s květákem a volská oka

588
kcal
25
sach.
71
bílk.
23
tuky
Vepřová kotleta, pečená dýně, restované houby, volské oko

Vepřová kotleta, pečená dýně, restované houby, volské oko

787
kcal
23
sach.
49
bílk.
57
tuky
Polévka z pečené zeleniny (s bílkovinami)

Polévka z pečené zeleniny (s bílkovinami)

489
kcal
46
sach.
34
bílk.
21
tuky
Kuřecí Jalfrezi

Kuřecí Jalfrezi

721
kcal
43
sach.
62
bílk.
34
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma