Lowcarb krekry se vám budou hodit místo pečiva na cesty.
Další letní lehké recepty naleznete i zde:
https://www.instagram.com/p/ChZnjmer6BY/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Nastrouhanou nivu si smícháme se vším ostatním a doladíme dle vlastní chuti.
-
Jakákoliv semínka, oříšky, cokoliv potřebujete zpracovat (ale vždy musí být chia) si smícháme s kořením v misce a zalijeme vodou, zhruba jeden centimetr nad směs a necháme cca hodinu nabobtnat. Rozprostřeme na plech, vyložený pečícím papírem, do tenké vrstvy a "rozzřežeme" nebo alespoň naznačíme řezy, aby šly pak lépe oddělit. Pečeme na 180 stupňů do zezlátnutí (cca 30 minut).
Makronutrienty
tuky
54%
54%
sacharidy
15%
15%
bílkoviny
31%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 292 kJ | 1 593 kJ |
| Kalorická hodnota | 309 kcal | 381 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,24 g
2,57 g |
8,93 g
3,17 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,724 SVJ | 0,893 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25,7 g
8,14 g |
31,7 g
10 g |
| Bílkoviny | 14,6 g | 18 g |
| Sůl | 2,28 g | 2,81 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
