S přicházejícím ochlazením nastal čas polévek na zahřátí a tuto nebramboračku s chutí hub, zeleniny a majoránky nemůžeme vynechat
???? další moje recepty najdete na mém profilu, kde teď celý týden probíhá soutěž ➡️https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
Postup přípravy
-
Na sádle osmahneme cibuli do zlatava, přidáme houby, zasmahneme a zalijeme 2 litry vody , prolisujeme česnek a okořeníme (já kořením od oka) . Po zhruba 20 minutách přidám do polévky mraženou zeleninu a vaříme do změknutí.
-
Mezitím si oloupeme máslovou dýni a nakrájíme na kostičky. Půlku přihodíme do polévky a druhou polovinu uvaříme vedle v hrnci do měkka a rozmačkáme vidličkou. Když je zelenina v polévce uvařená ➡️ zahustíme polévku rozmačkanou dýní, okořeníme majoránkou a krátce povaříme.
Makronutrienty
8%
73%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 213 kJ | 686 kJ |
| Kalorická hodnota | 50,9 kcal | 164 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,66 g
1,92 g |
27,9 g
6,18 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,866 SVJ | 2,79 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,926 g
0,244 g |
2,98 g
0,787 g |
| Bílkoviny | 2,23 g | 7,19 g |
| Sůl | 0,484 g | 1,56 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů