Chutný lowracb oběd od Věry Husákové, děkujeme :)
- 45m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
| kuřecí prsa | 250 g |
| batáty, sladké brambory | 300 g |
| pórek | 50 g |
| sýr gouda | 50 g |
| smetana ke šlehání, šlehačka | 200 g |
| sůl | 0,5 lžiček |
| pepř černý mletý | 0,5 lžiček |
| kořenicí směs country koření | 0,5 lžiček |
| Omáčka | |
Postup přípravy
-
Batát oloupu a nakrájím na slabé plátky, kuřecí prso nakrájím na nudličky, které osolím, opepřím a okořením dle chuti. Pórek nakrájím na kolečka.
-
Silikonovou misku stříknu olejem a dám vrstvu batátů, osolím,opepřím, na to dám maso, posypu pórkem, sýrem a zaliji polovinou šlehačky. Dám druhou vrstvu batátu, pořádně upěchuji, osolím, opepřím a poleji zbytkem šlehačky. Peču v HF na 170°C 35minut.
Makronutrienty
tuky
36%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 673 kJ | 2 879 kJ |
| Kalorická hodnota | 161 kcal | 688 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,48 g
2,32 g |
36,2 g
9,91 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,848 SVJ | 3,62 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10 g
9,21 g |
42,8 g
39,4 g |
| Bílkoviny | 9,27 g | 39,6 g |
| Sůl | 0,555 g | 2,37 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
