Kuřecí prso s chřestem a mrkvovo-zelný salátek
Jedna jednoduchá, svěží, lehká rychlovka :)
Všechny mé recepty najdete i zde:
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=ZGUzMzM3NWJiOQ==
Postup přípravy
-
Prsa si očistíme, nakořeníme a opékáme dozlatova na másle.
-
Chřestu olámeme tvrdé konce a vaříme cca 3 minuty v osolené vodě. Rozpustíme máslo, přidáme chřest, osolíme, opepříme a chřest v másle oválíme.
-
Zelí a mrkev si nakrouhame, cibulku nakrájíme nadrobno. Přidáme zbylé ingredience a vychutíme dle svých představ.
Makronutrienty
25%
28%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 296 kJ | 3 178 kJ |
| Kalorická hodnota | 70,8 kcal | 759 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,9 g
0,723 g |
41,9 g
7,76 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,39 SVJ | 4,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,48 g
1,01 g |
37,4 g
10,8 g |
| Bílkoviny | 6,54 g | 70,2 g |
| Sůl | 0,611 g | 6,55 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů