Kuracie stehná pečené zo zeleninou
Postup přípravy
-
Kuracie stehná si očistím,umyjem a dám do misky,kde pridám olej,korenie na kura,soľ,mletú červenú papriku, čierne korenie a očistenú zeleninu ako cibuľu,mrkvu,cuketu, cesnak,premiešam a nechám najlepšie cez noc odpočívať.
-
Pečiem najskôr pri 160° cca 30minut,potom dám na 220° a dopekam 15minut,pred dopečením pridám pokrájané rajčiny.
Makronutrienty
24%
35%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 309 kJ | 2 667 kJ |
| Kalorická hodnota | 73,8 kcal | 637 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,13 g
2,07 g |
44,3 g
17,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,513 SVJ | 4,43 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,62 g
0,481 g |
31,2 g
4,15 g |
| Bílkoviny | 6,04 g | 52,2 g |
| Sůl | 1,27 g | 10,9 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů