Postup přípravy
-
Nejprve smícháme vejce, bílý jogurt a kokosový olej. Přisypeme ovesnou mouku, ochutíme skořicí a osladíme dle chuti. Podle potřeby přiléváme vodu (nemělo by to být úplně řídké). Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy (o průměru 20 cm) a předehřejeme troubu na 180°C.
-
Nastrouháme 2 jablka, přidáme skořici, sladidlo, nasekané ořechy a vše promícháme. Vzniklou směs poklademe rovnoměrně na těsto a vše dáme péct na 15 min do rozehřáté trouby.
-
Uvaříme vanilkový puding (já ho vařila v mléce a ve vodě - poměr 1:1 a osladila ho datlovým sirupem). Zbylé 3 jablíčka nakrájíme na slabé měsíčky. Po uplynutí 15 min vyndáme koláč z trouby, navrch nalijeme pudink a na něj poklademe nakrájená jablka. Vše pečeme dalších 15 min.
Makronutrienty
18%
70%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 470 kJ | 760 kJ |
| Kalorická hodnota | 112 kcal | 182 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16,8 g
3,35 g |
27,2 g
5,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,68 SVJ | 2,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,2 g
2,23 g |
6,8 g
3,61 g |
| Bílkoviny | 2,92 g | 4,73 g |
| Sůl | 0,111 g | 0,18 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
