Když rostou houby, je jídlo z nich vítaným zpestřením jídelníčku.
Skvělé lowcarb jídlo uvařila Věra Husáková, děkujeme :)
Postup přípravy
-
Na pánvi nechám vyškvařit slaninu a osmažím na ní cibuli, přidám půlku česneku, celý kmín a nechám rozvonět. Dám uzenou a sladkou papriku, bedly nakrájené na menší kusy, krátce orestuji a zaliji vývarem nebo vodou.
-
Ve vodě rozmíchám mouku, přiklopím a dusím 20minut ,přidám zbytek česneku, majoránku, sůl a pepř a nechám přejít varem.
Makronutrienty
30%
38%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 463 kJ | 1 687 kJ |
| Kalorická hodnota | 111 kcal | 403 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,01 g
0,658 g |
29,2 g
2,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,801 SVJ | 2,92 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,43 g
2,86 g |
23,4 g
10,4 g |
| Bílkoviny | 6,78 g | 24,7 g |
| Sůl | 1,08 g | 3,94 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů