Vlastně nízkosacharidová pizza - chutná všem, obložíme tím, co kdo rád.
Děkujeme Božence Vaculkové za inspiraci :)
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
brynza, měkký ovčí sýr
|
125 g |
|
mandlová mouka
|
50 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
olivový olej
|
2 lžíce |
|
slanina anglická
|
80 g |
|
červená paprika
|
1 kus |
|
česnek stroužky
|
2 stroužky |
|
sůl
|
1 lžička |
|
bylinky čerstvé směs
|
1 hrst |
Postup přípravy
-
Bryndzu vidličkou vyšlehat s vejci, přidat ostatní suroviny, zamíchat, vylít na vymazaný pečící papír, lžící rozetřít, péct na 180st 20 minut, podle chuti vyndat, posypat strouhaným sýrem a péct ještě do roztavení sýra.
Výborné a syté jídlo :)
Makronutrienty
tuky
60%
sacharidy
11%
11%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 052 kJ | 1 395 kJ |
| Kalorická hodnota | 251 kcal | 333 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,94 g
0,827 g |
5,23 g
1,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,394 SVJ | 0,523 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,9 g
7,99 g |
29 g
10,6 g |
| Bílkoviny | 10,9 g | 14,5 g |
| Sůl | 2,14 g | 2,83 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
