Pečené lowcarb placky ako od babičky :) Ďakujeme Boženke Vaculkovej za recept :)
Postup přípravy
-
500g kyslej kapusty scediť a prekrájať, pridať 2 vajcia, soľ, drvenú rascu, korenie, 150g strúhaného syra, 100 g žervé syrov (Lučina, Palouček...), hrsť oškvarkov zmiešať, urobiť placky, dať na papier na pečenie, piecť na 180 °C z každej strany 30 min.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
43%
43%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 556 kJ | 498 kJ |
| Kalorická hodnota | 133 kcal | 119 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,54 g
4,03 g |
2,27 g
3,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,254 SVJ | 0,227 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,36 g
4,49 g |
8,37 g
4,01 g |
| Bílkoviny | 10,1 g | 9,04 g |
| Sůl | 1,39 g | 1,24 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
