Gulášová polievka z PH
Postup přípravy
-
Osmažíme si červenú cibuľku, pridáme 2 stonky stonkového zeleru a 2 nožičky uhorskej klobásy. Inokedy dávam mleté mäso. Ďalej pridáme na malé kúsky nakrájané zemiaky, údenú papriku, maďarskú papriku, soľ a trošku korenia. Preložíme do PH, tentoraz som hneď dala maslovú zápražku.
-
Zalejeme vodou alebo vývarom a pomaly varíme 3,5 h na stupni High. Keď boli zemiaky mäkké, preliala som do iného hrnca a vmiešala majorán.
Makronutrienty
tuky
45%
45%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 760 kJ | 1 430 kJ |
| Kalorická hodnota | 182 kcal | 342 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,41 g
0,926 g |
17,7 g
1,74 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,941 SVJ | 1,77 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,5 g
5,32 g |
25,4 g
10 g |
| Bílkoviny | 7,13 g | 13,4 g |
| Sůl | 2,04 g | 3,84 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
