Jednoduché low carb kari, které zahřeje i zasytí.
Postup přípravy
-
1. Nechte jemně zrůžovět na jemnou nakrájenou cibuli. Mezitím si nakrájejte zeleninu. 2. Do hrnce přidejte krajená rajčata či pasatu, dle potřeby doplňte trochou vody. Přidejte koření. 3. Jako první dejte do hrnce květák a brokolici, aby trochu změkly, ale stále byli na skus. Poté přidejte papriku a nakonec cizrnu. 4. Až bude zelenina podle vašich představ, přidejte kokosové mléko a dochuťte šťávou z limetky či přidejte chilli dle chuti.
Makronutrienty
tuky
34%
34%
sacharidy
50%
50%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 396 kJ | 2 178 kJ |
| Kalorická hodnota | 94,6 kcal | 520 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,92 g
2,13 g |
49,1 g
11,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,892 SVJ | 4,91 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,05 g
3,94 g |
33,3 g
21,7 g |
| Bílkoviny | 2,79 g | 15,3 g |
| Sůl | 0,484 g | 2,67 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
