Rychlá a sytá lowcarb polévka od Věry Husákové, děkujeme :)
- 20m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
200 g |
200 g |
|
70 g |
70 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
500 ml |
500 ml |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Na oleji orestuji nakrájenou mrkev, přidám cibuli, nechám jí zezlátnout, přidám česnek, nakrájenou řepu, krátce orestuji, zaliji vývarem a uvařím doměkka. Rozmixuji a podle potřeby dochutím solí a pepřem.
Makronutrienty
tuky
20%
sacharidy
68%
68%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 122 kJ | 491 kJ |
| Kalorická hodnota | 29 kcal | 117 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,19 g
2,84 g |
16,9 g
11,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,419 SVJ | 1,69 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,24 g
0,198 g |
5,03 g
0,801 g |
| Bílkoviny | 0,701 g | 2,84 g |
| Sůl | 0,789 g | 3,19 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
