Další lowcarb dobré jídlo :)
Hlavně jednoduše:), další recepty můžeš sledovat pohromadě i zde:
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
- 1h:30m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Krkovice | |
|---|---|
|
vepřová krkovice
|
1 000 g |
|
cibule
|
1 kus |
|
bylinky čerstvé směs
|
1 hrst |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
0,5 lžičky |
| Brokolice | |
|
brokolice
|
1 kus |
|
máslo čerstvé
|
2 lžičky |
|
sůl
|
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Na dno pekáčku naskládáme nakrájenou cibuli, na ní část bylinek. Na to pak na plátky nakrájené, nasolené a napepřené maso a zaházíme zbytkem bylinek. Lehce podlijeme vodou a pečeme na 180 stupňů cca hodinu a půl (prostě doměkka).
-
Brokolici si uvaříme v osolené vodě doměkka, slijeme, přidáme máslo a "rozšťoucháme", dle potřeby ještě dosolíme.
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
9%
9%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 799 kJ | 2 147 kJ |
| Kalorická hodnota | 191 kcal | 513 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,71 g
0,729 g |
7,29 g
1,96 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,271 SVJ | 0,729 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,9 g
4,77 g |
42,7 g
12,8 g |
| Bílkoviny | 10,5 g | 28,2 g |
| Sůl | 0,745 g | 2 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
