Nevím, jestli tyto křupavé sušenky vydrží delší dobu skladování, u nás do dvou dnů vždy "záhadně" zmizí.
- 30m
- 25 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
mandlová mouka
|
50 g |
|
sůl
|
0,5 lžičky |
|
sýr čedar, cheddar
|
100 g |
Postup přípravy
-
Sýr najemno nastrouhejte a všechny suroviny dohromady dobře promíchejte. Rukama vytvarujte z těsta menší kuličky, já jsem jich měla 25. Kuličky rozložte na plech vyložený pečícím papírem, dlaní je zploštěte a pečte je v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 12 až 20 minut do světle zlatohnědé barvy, čím tvrdší sýr, tím kratší dobu se peče. Poté plech vyndejte z trouby a sušenky na něm nechejte úplně vychladnout.
Makronutrienty
tuky
56%
sacharidy
8%
8%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 597 kJ | 133 kJ |
| Kalorická hodnota | 382 kcal | 31,8 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,71 g
1,16 g |
0,392 g
0,096 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,471 SVJ | 0,039 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
32,1 g
12,3 g |
2,67 g
1,03 g |
| Bílkoviny | 20,4 g | 1,7 g |
| Sůl | 2,42 g | 0,201 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
