Recept vyjde tak na cca 35 malých nízkosacharidových (lowcarb)svatebních koláčků. Brácha dokonce řekl, že mu chutnají více než ty klasické:))
- 1h:30m
- 35 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mouka z kešu ořechů
|
100 g |
|
slunečnicová mouka odtučněná
|
100 g |
|
máslo čerstvé
|
50 g |
|
tvaroh měkký tučný
|
50 g |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
vanilkový extrakt
|
1 ml |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 lžička |
| Náplň | |
|
mák mletý
|
60 g |
|
mléko plnotučné
|
100 ml |
|
xylitol
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Vše smícháte a necháte v lednici alespoň hodinu uležet. Mezitím si připravíte náplň tak, že jen povaříte mák s mlékem nebo tvarohem a sladidlem pokud potřebujete.
-
Z těsta lžičkou děláte kolečka na plech a poté uděláte důlek do které dáte náplň. Těsto se
zvětší, takže můžete dělat opravdu malé kuličky! Pečete na 170 stupňu přibližně 20 minut. Můžete ještě “pocukrovat” rozmixovaných xylitolem nebo kokosovou moukou.
-
Doufám, že budou chutnat:)
Více receptů na instagramu: anetschneiderova
Makronutrienty
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 501 kJ | 225 kJ |
| Kalorická hodnota | 359 kcal | 53,7 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
18,3 g
1,73 g |
2,75 g
0,259 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,83 SVJ | 0,275 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25 g
8,73 g |
3,74 g
1,31 g |
| Bílkoviny | 18,3 g | 2,74 g |
| Sůl | 0,244 g | 0,036 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
