Rychlá, sytá a velmi chutná lowcarb polévka, zkuste!
Děkujeme za zajímavý recept Kateřině Tiché :)
Postup přípravy
-
kořenovou zeleninu nahrubo nastrouhat a osmahnout na ghí, přihodit pokrájené rybí filé (nebo zkrátka jakoukoli rybu), osolit (a já dávám kajenský pepř pro jeho příjemnou štiplavost), trochu podlívat vodou/vývarem, až je to krapítek osmahlé, dolít vody, aby se vše potopilo, rozpustit kostku lučiny, případně dolít ještě mléko (nebo celé zahustit smetanou - jak kdo chce a co je v lednici) na závěr kudrnku (ale tu už jsem všecku spásla, takže tentokrát jarní cibulka)
Makronutrienty
43%
22%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 496 kJ | 1 904 kJ |
| Kalorická hodnota | 119 kcal | 455 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,36 g
3,14 g |
16,7 g
12 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,436 SVJ | 1,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,45 g
4,74 g |
32,4 g
18,2 g |
| Bílkoviny | 6,89 g | 26,4 g |
| Sůl | 0,993 g | 3,81 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů