Oběd do 15 minut hotový a tááák dobrý a zdravý...:)
Postup přípravy
-
Na oleji a másle si orestujeme okořeněný filet ryby. Přidáme snítky bylinek, přiklopíme děrovanou pokličkou a vypneme.
-
Mezitím si okrájenou kedlubnu nakrájíme na kostičky, okořeníme a uvaříme jako brambory - asi 5 mimut.
-
Majolku si smícháme se zakysanou smetanou, přidáme nasekané bylinky (já pažitku+petrželku), osolíme a hotovo.
-
Servírujeme s barevnou zeleninkou a pochutnáváme si na zdravém jídle :).
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
42%
42%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 578 kJ | 1 753 kJ |
| Kalorická hodnota | 138 kcal | 419 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,81 g
0,966 g |
8,52 g
2,93 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,281 SVJ | 0,852 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,76 g
2,42 g |
29,6 g
7,34 g |
| Bílkoviny | 10,4 g | 31,6 g |
| Sůl | 1,38 g | 4,18 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
