Polievka, ktorá skutočne zahreje je teraz top voľbou :).
Varená je v MioMate, ale rovnako jednoducho si ju uvaríte aj klasicky - a pomixujete ponorným mixérom ????
- 30m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
mrkev
|
3 kusy |
|
jablka
|
1 kus |
|
pórek
|
0,25 kusu |
|
čočka červená
|
3 lžíce |
|
rozmarýn sušený
|
2 g |
|
kmín mletý
|
2 lžičky |
|
muškátový ořech mletý
|
1 lžička |
|
pepř bílý mletý
|
1 lžička |
|
kurkuma mletá
|
1 špetka |
|
sůl
|
0,5 lžičky |
| Navrch | |
|
dýňový olej
|
1 lžička |
|
slunečnicová semínka
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
V MioMate pracujeme úplne jednoducho. Zeleninu očistíme, pokrájame nadrobno, zalejeme vodou a ochutíme. Po 25 minutách máme navarené.
-
Po dovarení môžeme polievku zjemniť rastlinnou smotanou, ja som jej pridala šmrnc tekvicovým olejom a posypom z pražených slnečnicových jadierok :).
Makronutrienty
tuky
15%
sacharidy
71%
71%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 365 kJ | 1 152 kJ |
| Kalorická hodnota | 87,4 kcal | 275 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14 g
3,21 g |
44 g
10,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,4 SVJ | 4,4 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,9 g
9,5 g |
9,13 g
30 g |
| Bílkoviny | 2,84 g | 8,94 g |
| Sůl | 0,615 g | 1,94 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
