Plněné kuřecí prso, omáčka se sušenými rajčaty a růžičková kapusta
Krásnou neděli všem 🍀❤️ @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb/profilecard/...
Postup přípravy
-
Kuřecí prso rozřízneme, aby vznikla kapsa, naplníme sýrem a rajčaty. Okořeníme a zprudka opečeme na pánvi na másle dozlatova. Poté dáme do trouby na cca 20 minut na 180 stupňů.
-
Kapustičky očistíme od ošklivých lístků a rozpůlíme, naskládáme na pánev s máslem a opékáme dozlatova, poté podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka.
-
Maso vyjmeme z pánve a na výpek dáme rajčata a sýr, podlijeme vodou a necháme rozpustit. Zredukujeme do požadované hustoty.
Makronutrienty
tuky
26%
26%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
53%
53%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 527 kJ | 3 026 kJ |
| Kalorická hodnota | 126 kcal | 723 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,11 g
1,6 g |
29,3 g
9,18 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,511 SVJ | 2,93 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,38 g
2,74 g |
36,6 g
15,8 g |
| Bílkoviny | 13,1 g | 75 g |
| Sůl | 0,988 g | 5,67 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
