Tyto lowcarb placičky jsou krásně šťavnaté a odlehčené díky zelenině. Na léto oběd či večeře jako stvořené, lze vzít i sebou na cesty...od Anny Fojtíkové, děkujeme za recept :)
- 40m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
krůtí maso mleté
|
400 g |
|
cuketa
|
400 g |
|
květák
|
200 g |
|
sýr eidam 45%
|
100 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
2 špetky |
|
majoránka sušená drhnutá
|
1 lžička |
|
česnek stroužky
|
6 kusů |
Postup přípravy
-
400 g mletého krůtího masa, 400 g najemno nastrouhané cukety, 200 g uvařeného květáku, 100 g jemně strouhaného sýra, 2 vejce. Dle chuti osolíme, opepříme, dáme majoránku, česnek dle chuti. Pečeme v troubě na olejem potřeném pečícím papíru nebo na pánvi.
Makronutrienty
tuky
29%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
58%
58%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 435 kJ | 1 796 kJ |
| Kalorická hodnota | 104 kcal | 429 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,64 g
0,402 g |
10,9 g
1,66 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,264 SVJ | 1,09 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,63 g
2,12 g |
23,2 g
8,72 g |
| Bílkoviny | 11,4 g | 47 g |
| Sůl | 0,758 g | 3,13 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
