Výborný a vydatný oběd :)
Postup přípravy
-
Krkovičku si nakrájam, posolím, okorením, pridám rascu 3 pl oleja a nechám odpočívať v pekáčiku cez noc, potom už len pridám vodu 100ml a pomaly na 160° pečiem prikrytè 50 minùt, mäsko potom otočim pridám 200°odokryjem, postrúham 5 strúčikov cesnaku a dopekám tak ešte 10 minut.
-
Recept na výborný hermelínový šalat ➡️ 2 hermelíny si nakrájam na kocky, taktiež si nakrájam na kocky červenù cibuľku, zaváranù kápiu, feferònku, pretlačím 2 uvarené vajíčka natvrdo, 3 pl kyslej smotany, 2 pl majonézy, soľ, mleté čierne korenie a 50ml nálevu z kápie.
-
Premiešam a nechám v chladničke trochu postáť, šalát je naozaj výborný, vhodná ako príloha, alebo len tak s pečivom.
Makronutrienty
61%
6%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 148 kJ | 5 172 kJ |
| Kalorická hodnota | 274 kcal | 1 236 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,54 g
0,776 g |
11,4 g
3,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,254 SVJ | 1,14 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,1 g
4,3 g |
109 g
19,4 g |
| Bílkoviny | 12,7 g | 57,1 g |
| Sůl | 1,56 g | 7,01 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů