Nudle z bílé ředkve s pestem, parmezánem, vejcem a brokolicí - LC
I bez mouky, tedy nízkosacharidově (low carb), bez masa se dá luxusně poobědvat...během 15 minut hotovo...
Postup přípravy
-
Brokolici si uvaříme v páře na skus, osolíme. Uděláme si volské oko.
-
Z bílé ředkve si škrabkou naděláme nudle, ty orestujeme na ghí. Přimícháme pesto.
-
Servírujeme společně, posypeme parmezánem.
Makronutrienty
41%
29%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 419 kJ | 1 585 kJ |
| Kalorická hodnota | 100 kcal | 379 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,95 g
0,842 g |
18,7 g
3,18 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,495 SVJ | 1,87 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,03 g
2,54 g |
26,6 g
9,61 g |
| Bílkoviny | 5,11 g | 19,3 g |
| Sůl | 0,494 g | 1,87 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů