- 10m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Salát | |
---|---|
mrkev
|
2 kusy |
čínské, pekingské zelí
|
0,25 kusu |
pomeranč
|
1 kus |
cukr moučka
|
1 lžička |
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Očištěnou mrkev a pekingské zelí nastrouháme. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
-
Mrkev, zelí a pomeranč smícháme, přidáme citrónovou šťávu a cukr. Promícháme.
Makronutrienty
85%
12%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 131 kJ | 373 kJ |
Kalorická hodnota | 31,3 kcal | 89,1 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
7,21 g
3,11 g |
20,5 g
8,88 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,721 SVJ | 2,05 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,265 g
0,013 g |
0,756 g
0,038 g |
Bílkoviny | 1,04 g | 2,97 g |
Sůl | 0,071 g | 0,203 g |
Alergeny
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů