- 1h
- 12 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
Korpus | |
---|---|
115 g |
115 g |
3 kusy |
3 kusy |
2 lžíce |
2 lžíce |
nastrouhat najemno 250 g |
250 g |
2 lžíce |
2 lžíce |
175 g |
175 g |
1 g |
1 g |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
0,5 kusu |
0,5 kusu |
1 lžička |
1 lžička |
50 g |
50 g |
Myprotein 30 g |
30 g |
Náplň | |
2 kusy |
2 kusy |
3 lžíce |
3 lžíce |
vyšlehat 1 kus |
1 kus |
1 lžíce |
1 lžíce |
Posypka | |
nasekat 40 g |
40 g |
Postup přípravy
-
Smíchejte vejce, kokosový olej, nastrouhané ořechy a mrkev, protein, tř.cukr a jogurt. Poté postupně vmíchejte mouku smíchanou s kypřicím práškem, jedlou sodou, nastrouhaným muškátovým oříškem, skořicí a zázvorem, tak aby vzniklo hladké těsto.
-
Dortovou formu vyložte pečicím papírem, vlijte těsto a dejte do rozehřáté trouby na 180 °C. Pečte asi 30min.
-
Mezitím si připravte náplň. V míse vymíchejte dohladka tvaroh, bílek a tř.cukr. Po rozpuštění cukru postupně přimíchejte kokosový olej.
-
Korpus po vychladnutí překrojte podélně na dvě části. Promažte ho vyšší vrstvou krému a poté celý dort omažte krémem ze všech stran. Boky obsypte nahrubo mletými ořechy.
-
Před krájením musí dort být nejméně 10 hodin v chladu.
Makronutrienty
45%
24%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 951 kJ | 1 186 kJ |
Kalorická hodnota | 227 kcal | 284 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
18,7 g
8,73 g |
23,4 g
10,9 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,87 SVJ | 2,34 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,6 g
4,65 g |
15,8 g
5,8 g |
Bílkoviny | 10,1 g | 12,6 g |
Sůl | 0,47 g | 0,587 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů