Ahoj stala se mi teď už taková vtipná věc. Chtěla jsem udělat sojovo-čočkovou sekanou ale přehnala jsem to s množstvím a vzala si na to malý pekáček, tím pádem se vůbec neupekla. :D Ale řekla jsem si ok to nějak zachráním, a povedlo se udělala jsem mini karbanátky co chutnají jako sekaná. :D
Postup přípravy
-
Granulát a čočku uvaříme a rozmixujeme. do této směsi přidáme lněné vajíčko ( lněná semínka a trocha vody a necháme 15 minut odstát ), do zlatova osmahlou cibuli na oleji a zbytek ingrediencí. Zahustíme namletými ovesnými vločkami , tady nevím přesnou váhu ale přidáte tolik aby bylo těsto tužší. Potom už jenom tvoříme karbanátky a smažíme. :) Mám k tomu bramborovo-hráškovou kaši. :)
Makronutrienty
tuky
14%
14%
sacharidy
52%
52%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 260 kJ | 1 657 kJ |
| Kalorická hodnota | 301 kcal | 396 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
35,9 g
4,82 g |
47,2 g
6,33 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,59 SVJ | 4,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,66 g
0,94 g |
12,7 g
1,24 g |
| Bílkoviny | 22,8 g | 30 g |
| Sůl | 1,28 g | 1,69 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
