Výborné LOW CARB (nízkosacharidové) a keto pečivo :) Jednoduchá, rychlá low carb svačina.
- 1h
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
halloumi, sýr na grilování
|
100 g |
|
sezamové semínko světlé
|
85 g |
|
len, lněné semínko mleté
|
35 g |
|
olivový olej
|
2 lžíce |
|
vaječný bílek
|
3 kusy |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Nahrubo nastrouhat sýr Halloumi. Přidat semínka, olivový olej a sůl. Vyšlehat bílky a vmíchat do sýrové směsi. Nechat hodinu odpočívat...
-
Zapnout troubu na 175 °C. Lžíci udělat malé hromádky na plech vyložený papírem. Péct do zlata 20 min.
-
Pečivo je lépe uchovávat v chladu.
Makronutrienty
tuky
53%
sacharidy
18%
18%
bílkoviny
29%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 488 kJ | 837 kJ |
| Kalorická hodnota | 356 kcal | 200 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,3 g
0,737 g |
5,77 g
0,414 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,03 SVJ | 0,577 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
29,6 g
8,69 g |
16,7 g
4,89 g |
| Bílkoviny | 16,1 g | 9,06 g |
| Sůl | 1,1 g | 0,619 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
