Pokud vám zbyla vařená quinoa, tyhle lívance budou hotové raz dva. A jsou moc dobré:)
- 50m
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
hladká mouka špaldová celozrnná 1 hrnek |
1 hrnek |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
nebo 1 hrnek uvařené 0,3 hrnku |
0,3 hrnku |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
Postup přípravy
-
Quinou uvaříme v 1 hrnku vody a necháme zchladnout.
Jablko nastrouháme a smícháme s quinoou. Můžeme přidat vanilkový extrakt, variací ale bude také skořice, kardamom nebo perníkové koření.
Veškeré další tekuté suroviny a vejce rozšleháme. Podmáslí můžeme nahradit kefírem, obyčejným mlékem nebo dokonce vodou. Olivový olej může nahradit rozpuštěné máslo, ghí nebo kokosový olej.
Sypké suroviny smícháme.
Nakonec vše vymícháme na těsto v míse. Podmáslí můžete přidávat postupně, podle toho, jak mouka saje. Smažíme na nepřilnavé pánvi.
Makronutrienty
65%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 890 kJ | 637 kJ |
| Kalorická hodnota | 213 kcal | 152 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
29,7 g
2,06 g |
21,3 g
1,47 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,97 SVJ | 2,13 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,67 g
1,5 g |
5,49 g
1,07 g |
| Bílkoviny | 8,24 g | 5,9 g |
| Sůl | 0,352 g | 0,252 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
