![Lehký salát s mozzarellou a ovocem](https://www.jidelniplan.cz/obrazky/soubory/4025/F6WH8ZT4CS/recipes.view.hero/IMG_20190221_141138.jpg)
- 15m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
4 kusy |
4 kusy |
6 hrstí |
6 hrstí |
2 kusy |
2 kusy |
1 kus |
1 kus |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 hrst |
1 hrst |
2 špetky |
2 špetky |
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
1 hrst |
1 hrst |
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Salát natrháme, na talíř z něj vytvoříme věnec. Na něj poklademe na kousky nakrájenou zeleninu, ovoce a bazalku. Zasypeme semínky nebo oříšky, zakápneme olivovým olejem a citronem. Osolíme a opepříme.
Salát je velmi variabilní - můžeme využít libovolné ovoce a zeleninu, oříšky, také citron můžeme nahradit například balsamicem.
Makronutrienty
20%
47%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 491 kJ | 3 097 kJ |
Kalorická hodnota | 117 kcal | 740 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
4,29 g
1,97 g |
27,1 g
12,4 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,429 SVJ | 2,71 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,95 g
3,99 g |
43,8 g
25,2 g |
Bílkoviny | 9,81 g | 61,9 g |
Sůl | 0,531 g | 3,35 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů