Dneska vám chci dát tip na snadnou, výživnou večeři, kterou si dáte, když třeba celý den vyvádíte někde u vody a večer přijde takový hlad, že byste snědli partnera a spolubydlícího si dali jako zákusek (můj častý stav).
Postup přípravy
-
Nejdřív si udělám „kašičku“ z oleje, trošky vody, chili omáčky a koření. Pořádně tím potřu kuře, hodím ho do pekáčku a rajčata na půlky ledabyle poházím na toho nebožáka (teda na jeho nohy). Peču při 180 cca stupních, dokud kůžička nebude krásně zlatá – občas můžu přelívat šťávou, co se vypeče.
-
Když už se ta kýžená chvíle blíží, uvařím bulgur (hodně náročné – hodit do osolené vroucí vody a občas zamíchat) a nakrájím si rajčata a olivy na drobno, které pak přihodím (v Kauflandu se kdyžtak dá koupit už i hotová verze:-)).
Makronutrienty
10%
47%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 557 kJ | 1 852 kJ |
| Kalorická hodnota | 133 kcal | 443 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,4 g
1,26 g |
47,8 g
4,19 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,44 SVJ | 4,78 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,01 g
0,733 g |
10 g
2,44 g |
| Bílkoviny | 13,2 g | 44 g |
| Sůl | 1,08 g | 3,6 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
