Krémová zeleninovo-čočková polévka

0 hodnocení

1h
6 porcí
středně obtížné

Ahoj asi jsem se zamilovala............ do této krémové zeleninovo-čočkové polévky. :D Je tak jednoduchá a tak dobrá :) A dá se použít i jako omáčka když jí uděláte hustější. :)

Postup přípravy

Osmahnete cibuli do zlatova a přidáte na kostky nakrájenou zeleninu a červenou čočku. Zalijete zel. vývarem a vaříte do změknutí, ochutíte a rozmixujete do hladka. A je hotovo :) Já sem si k tomu uvařila kukuřičné těstoviny. :)

VegVeronika

Web

Ahoj, jmenuji se Veronika a vítám Vás na svém blogu o rychlém a zdravém vaření. Jsem veganka a mé rozhodnutí bylo etické a zdravotní. Když se ohlédnu zpět, do doby kdy jsem byla všežravec, tak vidím své jídlo nudné a bez jakékoliv jiskry. Teď je to ale úplně jiné protože veganská strava je velice pestrá a plná různých možností. Ráda v jídle experimentuji a to byl důvod proč jsem si založila blog, abych se s Vámi mohla podělit o své recepty. Doufám že se Vám budou líbit a budou Vám chutnat.

Makronutrienty

tuky
10%

sacharidy
66%

bílkoviny
25%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	267 kJ	816 kJ
Kalorická hodnota	63,8 kcal	195 kcal
Sacharidy z toho cukry	9,89 g 1,23 g	30,2 g 3,75 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,989 SVJ	3,02 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	1,44 g 0,163 g	4,4 g 0,498 g
Bílkoviny	3,69 g	11,3 g
Sůl	0,678 g	2,07 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich