Jednou jsem v pražském Cafefinu měla na brunch tuhle kaši, která mi moc zachutnala, tak jsem se inspirovala a zkusila si ji doma připravit podobnou. :)
Povedlo se. ;)
Postup přípravy
-
Vločky (nejlépe ty velké, celozrnné, ne ty jemné) zalijeme vodou / mlékem v poměru asi 1:3, necháme je provařit dokud nezměknou a nevytvoří kašovitou konzistenci. Nakonec do kaše přidáme kokosové mléko (tuhou část z plechovky), semínka a javorový sirup a necháme ji trošku zhoustnout. (Celkově si konzistenci můžete ovlivnit sami množstvím tekutiny. :)) Kaši dozdobíme dle chuti a podáváme. Dobrou chuť.
Makronutrienty
tuky
24%
24%
sacharidy
62%
62%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 439 kJ | 1 387 kJ |
| Kalorická hodnota | 344 kcal | 332 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
42,1 g
2,93 g |
40,6 g
2,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,21 SVJ | 4,06 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,6 g
7,5 g |
16 g
7,24 g |
| Bílkoviny | 9,67 g | 9,32 g |
| Sůl | 0,07 g | 0,068 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
