Jednoduchá, rychlá a dobrá nízkosacharidová příloha k letnímu grilování. Pokud negrilujete, cukety se dají s úspěchem i upéct v klasické troubě.
- 20m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
cuketa
|
2 kusy |
|
kořenicí směs grilovací koření
|
1 lžička |
|
olivový olej
|
4 lžíce |
|
česnek
|
2 stroužky |
|
sůl
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Cuketu nakrájejte na kolečka. Česnek utřete se solí.
Koření smíchejte s olejem a utřeným česnekem. Dobře rozmíchejte a přilijte k nakrájené cuketě. Cuketové kousky ve směsi dobře promíchejte a nechte uležet. Pak jen grilujte.
Kořenicí směs můžete použít dle vaší chuti a také tak, aby se hodila k hlavnímu chodu. Fantazii se meze nekladou:)
Makronutrienty
tuky
52%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
22%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 303 kJ | 571 kJ |
| Kalorická hodnota | 72,4 kcal | 136 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,21 g
0,155 g |
6,05 g
0,291 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,321 SVJ | 0,605 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,18 g
0,949 g |
11,6 g
1,79 g |
| Bílkoviny | 2,58 g | 4,86 g |
| Sůl | 0,887 g | 1,67 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
