- 1h
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Maso | |
---|---|
krůtí prsa
|
300 g |
mrkev
|
50 g |
hrášek mražený
|
50 g |
bylinky čerstvé směs
|
0,5 hrsti |
sůl
|
1 lžička |
hladká mouka pšeničná
|
1 lžíce |
vývar masový domácí
|
200 g |
mléko polotučné 1,5% tuku
|
100 ml |
Postup přípravy
-
Maso v celku podlijeme vývarem, osolíme a ochutíme bylinkami. Vaříme téměř do měkka.
-
Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a hrášek a vaříme cca 5 minut.
-
Zahustíme moukou rozmíchanou v mléce a povaříme.
Tip
Podáváme s rýží, těstovinami nebo s bramborem.
Makronutrienty
25%
67%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 315 kJ | 1 136 kJ |
Kalorická hodnota | 75,3 kcal | 271 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
4,13 g
1,21 g |
14,9 g
4,35 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,413 SVJ | 1,49 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,37 g
0,342 g |
4,94 g
1,23 g |
Bílkoviny | 11,2 g | 40,6 g |
Sůl | 0,934 g | 3,37 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů