Cuketový wrap
Zase cuketa a co s ní?
Postup přípravy
-
Pokud máte mladou cuketu, tak ji nakrájejte na velmi tenké plátky. Měla jsem velkou cuketu, tak jsem ji oloupala, vyhodila jsem jádřince a škrabkou na brambory jsem udělala plátky. Osolte a nechte vypotit. Na plech dejte pečíčí papír a potrete jej trochu olejte. Vajíčka rozšlehejte a polovinu vlijte na plech. Rozetřete po celém dně. Plátky cukety pokládajte tak, aby se překrývaly. Na "placku" z plátků cuket vylejte zbytek vajec a rozetřete po celém povrchu. Sýs nastrouhejte a celou placku posypte. Pečte na 180 asi 20 min, až sýr zezlátne. A můžete plnit čímkoli chcete :)
Makronutrienty
tuky
36%
36%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 346 kJ | 886 kJ |
| Kalorická hodnota | 82,7 kcal | 212 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,5 g
0,385 g |
6,39 g
0,986 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,25 SVJ | 0,639 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,31 g
2,47 g |
13,6 g
6,33 g |
| Bílkoviny | 6,98 g | 17,9 g |
| Sůl | 0,317 g | 0,812 g |
Alergeny
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
