Chilli con carne z jednoho hrnce

0 hodnocení

55m
2 porce
středně obtížné

Máme pro vás recept na voňavé chilli con carne. Rychlé, zdravé a dobré jídlo plné bílkovin. Navíc je skoro bez práce. S přílohou vyjde na 4 porce:)

Postup přípravy

Fazole den předem propláchneme a namočíme. Maso si orestujeme na pánvi, přidáme drcená rajčata, prolisovaný česnek a dusíme. Fazole uvaříme do měkka - trvá to cca 60 minut. V tlakovém hrnci jsou velké fazole hotové za cca 35 minut. Přidáme do masové omáčky, dokořeníme paprikou, kořením na guláš, můžeme také přidat oregáno, směs na tacos nebo jiné koření v mexickém stylu. Nakonec dochutíme solí a pepřem, dle chuti:)

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
20%

sacharidy
44%

bílkoviny
36%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	651 kJ	2 217 kJ
Kalorická hodnota	156 kcal	530 kcal
Sacharidy z toho cukry	13,9 g 2,49 g	47,4 g 8,47 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,39 SVJ	4,74 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	6,44 g 3,27 g	21,9 g 11,1 g
Bílkoviny	11,6 g	39,4 g
Sůl	0,826 g	2,81 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich