Brokolicový koláč - LC

Brokolicový koláč - LC

Výborná low carb alternativa velikonoční nádivky, je skvělý.

Děkujeme Jozefu Kabátovi za parádní recept :)

Postup přípravy

  1. Brokolici jsem uvařil na páře, po vychladnutí rozmačkal. Nastrouhal jsem nahrubo goudu, nakrájel cibuli, fenykl a kapii na proužky, maso na kostky. Všechno dohromady smíchal.

  2. Vyšlehal vidličkou vejce a smetanu, zapracoval do zeleniny, osolil a opepřil. Přendal do dortové formy 26 cm na pečící papír (lépe se koláč vyklopí). Pekl jsem 70 minut na 180 °C. Před vyklopení jsem nechal koláč vychladit, zpevní se a drží pěkně tvar.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte