Postup přípravy
-
Brokolice nakrájejte na růžičky, propláchněte a dejte vařit asi do 2 litrů vody. Když brokolice změkne, rozmixujte polévku na krém. Přidejte na kolečka nakrájenou mrkev a na mouku namletou čočku na zahuštění. Dochuťte oblíbenými bylinkami a je hotovo.
Makronutrienty
tuky
3%
sacharidy
74%
74%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 236 kJ | 472 kJ |
| Kalorická hodnota | 56,4 kcal | 113 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,1 g
2,69 g |
22,2 g
5,38 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,11 SVJ | 2,22 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,442 g
0,06 g |
0,884 g
0,119 g |
| Bílkoviny | 3,55 g | 7,1 g |
| Sůl | 0,064 g | 0,128 g |
