Holandské rezne z PH
Postup přípravy
-
Zmiešala som trištvrte kg mletého bôčika, strúhaný eidam, nivu, trošku soli, sladkej papriky a jednu 30-percentnú smotanu. Cez noc do chladničky.
-
Potom urobíme akoby oválne fašírky a poukladáme do PH. Ja neobaľujem v trojobale. Po 2,5 h som ich vybrala, vyliala tuk – z bôčika je ho požehnane, vrátila dopiecť bez pokrievky. Sú výborné, krásne šťavnaté...
Makronutrienty
tuky
69%
69%
sacharidy
2%
2%
bílkoviny
29%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 392 kJ | 4 028 kJ |
| Kalorická hodnota | 333 kcal | 963 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,955 g
0,592 g |
2,76 g
1,71 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,096 SVJ | 0,276 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
31,2 g
11,8 g |
90,2 g
34,1 g |
| Bílkoviny | 13,2 g | 38,1 g |
| Sůl | 1,21 g | 3,51 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
