Brokolicové fašírky bez smaženia
Ľahký a zdravý obed. A hotový za pol hodiny.
Postup přípravy
-
Uvarenú brokolicu roztlačíme vidličkou, pridáme vajcia, šunku pokrájanú na kúsky, nastrúhaný syr, prelisovaný cesnak, strúhanku a osolíme. Dobre premiešame, aby sa vytvorila hmota, z ktorej sa dajú v rukách tvarovať fašírky.
-
Rozohrejeme kontaktný gril, ktorý potrieme pierkom tenkou vrstvičkou oleja (ale malo by to ísť aj bez neho, ak chcete jedlo extra zdravé). V rukách vytvoríme z pripravenej zmesi fašírky, ktoré kladieme na gril. Opekáme z každej strany cca 5-8 minút.
-
Ak chcete netradičnú prílohu, urobte si napríklad kukuričnú kašu (mlieko + instantná kukuričná kaša Mišútka + kúsok masla + soľ - rozmiešať do hladkej kaše). K jedlu sa hodí tiež šalát z čerstvej zeleniny.
Makronutrienty
20%
51%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 535 kJ | 1 022 kJ |
| Kalorická hodnota | 128 kcal | 244 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
13,5 g
0,986 g |
25,8 g
1,88 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,35 SVJ | 2,58 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,19 g
1,52 g |
9,91 g
2,91 g |
| Bílkoviny | 7,76 g | 14,8 g |
| Sůl | 0,818 g | 1,56 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
