Betakaroténová fit polievka z MioMatu

0 hodnocení

30m
2 porce
středně obtížné

Betakarotén nám pomôže našu pokožku ochrániť pred slnečnými lúčmi, je vynikajúcim zdrojom antioxidantov a vymetá nám voľné radikály z tela :)

Polievku som nazvala fit preto, pretože neobsahuje zemiak, ako zahusťovadlo ho nahradila červená šošovica :)

Postup přípravy

Do MioMatu dáme nadrobno nakrájanú 1 cibuľu, 1/4 menšej tekvice hokkaido, za hrsť červenej šošovice a 2 mrkvy, ochutíme ju 1/4ČL muškátového kvetu, 1ČL mletej rasce, bylinkami: petržlenová vňaťka a kôpor, podľa chuti pridáme chilli a morskú soľ.
Zapneme 25-minútový program a varíme. Po uvarení pretlačíme do polievky 1 strúčik cesnaku. Rovnako si ju môžete uvariť aj na sporáku, po jej dovarení polievku rozmixujete ponorným mixérom :)
Servírujeme ju pokvapkanú sójovou smotanou, tekvicovým olejom ( ktorý ja milujeem) a tekvicovými semienkami

Healty Kiki

Web

ABOUT Ako všetky račice, tak aj ja milujem jedlo a tú perfektnú atmosféru pri jeho varení, servírovaní a robením radosti niečím výnimočným a chutným svojim blízkym, priatelom a rodinke :) U mňa na blogu nájdete vegánsku kuchyňu, no pomaly zabŕdam aj do tej vegetariánskej :) Do mojej stránky a mojich jedál dávam hlavne svoje srdiečko, vášeň a radosť :)

Makronutrienty

tuky
13%

sacharidy
71%

bílkoviny
16%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	265 kJ	773 kJ
Kalorická hodnota	63,4 kcal	185 kcal
Sacharidy z toho cukry	10,4 g 3,39 g	30,3 g 9,87 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,04 SVJ	3,03 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	1,88 g 0,304 g	5,46 g 0,885 g
Bílkoviny	2,31 g	6,73 g
Sůl	1,07 g	3,13 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich