Granola s mraženým ovocem
S jarní energií a ranním sluníčkem jsem dostala náladu na něco takového: granolu „co dům dal“ s mraženým ovocem ze zahrádky :)
Postup přípravy
-
Všechno spolu důkladně promícháme. Potom do směsi přidáme ovoce, to jsem přidávala od oka, 1-2 hrsti sušených rozinek (v tomto receptu jumbo golden, ale můžete dát i klasické), oříšky a semínka, jaké doma máme, pokud máte mandle a pistácie, tak je neváhejte použít, k ovocíčku chuťově perfektně zapasují a javorový sirup nebo jiné rostlinné sladidlo. Tento druh ovoce může být po upečení dost kyselý, takže záleží na vás, jestli máte kyselou chuť rádi, nebo jste pro vyváženost. Přidáme ještě olej, já jsem přidala kokosový.
-
Tuto dobrotu pečeme 15-20 min na 160 stupňů, z čehož ji 1x promícháme. Přeji dobrou ovocnou chuť :)
Makronutrienty
35%
53%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 645 kJ | 4 010 kJ |
| Kalorická hodnota | 393 kcal | 958 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
38 g
4,98 g |
92,6 g
12,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,8 SVJ | 9,26 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,9 g
14,2 g |
60,7 g
34,6 g |
| Bílkoviny | 8,49 g | 20,7 g |
| Sůl | 0,059 g | 0,144 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů