CIBULAČKA - nízkosacharidová
Moje první LC cibulačka. Už tolikrát jsem ji chtěla vyzkoušet a ani nevím proč na to nikdy nedošlo. Samozřejmě jsem si ji udělala po svém, asi tak jako všechno moje vaření:))
Postup přípravy
-
4 hodně velké cibule na kolečka osmahnout na másle do zlatova. Zalít vodou (asi 2l) a ještě chvíli povařit. Na dochucení jsem použila sůl, pepř, chilli, cca lžíce bílého vinného octa a bobkový list.
-
Jednu větší naběračku polévky jsem rozmixovala a přidala zpátky. Na pánvi osmahla špekáček (kdybych měla, dala bych asi spíš šunku). Místo toustíku volské oko, no a na sýr jsem úplně zapomněla, tak příště.
Makronutrienty
tuky
46%
46%
sacharidy
23%
23%
bílkoviny
31%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 135 kJ | 906 kJ |
| Kalorická hodnota | 32,4 kcal | 216 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,22 g
0,533 g |
8,15 g
3,57 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,122 SVJ | 0,815 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,4 g
0,885 g |
16 g
5,92 g |
| Bílkoviny | 1,61 g | 10,8 g |
| Sůl | 0,386 g | 2,58 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
