Krásný víkend a dobrou chuť: @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 15m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Salát | |
|---|---|
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Mrkev a zelí nakrouháme, zakapeme citrónovou šťávou, přidáme majonézu, sůl, pepř a pořádně promícháme. Necháme uležet v lednici.
-
Maso nakrájíme na kůži, na mřížku, ze všech stran okořeníme, zabalíme do alobalu a pečeme doměkka (myslím, že jsem pekla cca 3 hodiny), poté vyjmeme z alobalu a pečeme pod grilem kůžičku dozlatova.
Makronutrienty
35%
4%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 606 kJ | 461 kJ |
| Kalorická hodnota | 145 kcal | 110 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,45 g
3,5 g |
5,67 g
2,67 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,745 SVJ | 0,567 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,9 g
0,978 g |
9,83 g
0,744 g |
| Bílkoviny | 0,909 g | 0,692 g |
| Sůl | 2,19 g | 1,67 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
