Postup přípravy
-
Fenykl a okurku nasekáme na malé kousky ve food procesoru. Přidáme drhnutý tymián. Osolíme, opepříme, přidálme citronovou šťávu, olivový olej a slunečnicová semínka. Promícháme a můžeme podávat. Pro svěží letní salát můžeme zaměnit tymián mátovými lístky.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
35%
35%
sacharidy
51%
51%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 238 kJ | 655 kJ |
| Kalorická hodnota | 57 kcal | 156 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,56 g
2,44 g |
15,3 g
6,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,556 SVJ | 1,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,75 g
0,48 g |
10,3 g
1,32 g |
| Bílkoviny | 1,55 g | 4,25 g |
| Sůl | 0,583 g | 1,6 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
