ZELENINOVÝ SALÁT S DRESINGEM Z PARA OŘECHŮ
Venku je už krásné letní počasí a tak je nejvyšší čas začít si dělat odlehčenější stravu. A co jiného se hodí víc než svěží zeleninový salát ????
Více receptů ➡️https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/
Postup přípravy
-
Para ořechy opečeme na sucho na pánvi, poté rozsekáme v sekáčku najemno a smícháme spolu se zakysanou smetanou a prolisovaným česnekem. Vše nakonec dochutíme solí a pepřem.
-
Na zeleninový salát jsem použila ➡️ 1 hlávkový salát, 6 keříčkových rajčat, 1/2 okurky, 3 bílé papriky ➡️ všechnu nakrájenou zeleninu lehce osolíme a pokapeme trochou olivového oleje. Na misku dáme salát a ozdobíme ořechovým dresingem.
Makronutrienty
tuky
57%
57%
sacharidy
29%
29%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 421 kJ | 1 400 kJ |
| Kalorická hodnota | 101 kcal | 334 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,5 g
1,42 g |
15 g
4,72 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,45 SVJ | 1,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,79 g
3,71 g |
29,2 g
12,3 g |
| Bílkoviny | 2,03 g | 6,76 g |
| Sůl | 0,268 g | 0,893 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
